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August 03, 2005

8月3日(水)

最近経堂にはいろいろ新しい店ができているが、駅の近くにできた「オステリア、エッコ」もそのひとつ。出来たのは知っていたが、入ったのは今日初めて。パスタランチを食べてみた。サラダ、フォカッチャ、パスタ、コーヒーで1000円を切っている。野菜の選択に随分神経を使っているし、一番評価できたのはトマトソース。缶詰めを使っていない。これはなかなか良い店かもしれない。この場所、店ができてもすぐにつぶれてしまうところだけに、頑張って欲しい。 

050803_1412001.jpg

午後から、知り合いを連れて、岩瀬法律事務所へ行く。K弁護士は、話をしっかりと理解してくれるので助かる。この話もきっとうまくいくだろう。

相談が終わってから、銀座、日本橋へ。旧東急百貨店あとのビルに入ってみるが、いったいどういうコンセプトなのかさっぱりわからない。これで商売が出来るのだろうか。

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