11月21日(月)
『宗教としてのバブル』第2章を書き直す。8割方終わる。
昼から、魚真と出張所へ行く。その前に空腹になったので、魚真の近くの店に入る。日替わり定食が770円だったが、アコウダイのかす漬けその他、いろいろついてなかなかうまかった。これくらいの値段なら助かる。魚真で、海老、つぶ貝、きすを買う。出張所で、印鑑証明と所得証明をもらう。これは、娘が奨学金を返還する際の連帯保証人のため。帰ってからも、仕事の続きをする。
夜、せっかくオーブンがきたので、全粒粉の入ったパンを作ってみる。以前は趣味でパンを焼いていたこともあるが、ここのところまったくやっていなかった。今度のオーブンは、フランスパンも焼けるようにスチームが使える。そのせいか、外側がかたく、なかがやわらかいパンができた。
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