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November 30, 2014

11月29日(土)幡ヶ谷で久しぶりに季織亭の味を堪能する

Sdim3806

元経堂季織亭の亭主が、ラーメンを作るというので、幡ヶ谷の我武者羅という店に食べに行く。


Sdim3808

スープは、澄んであっさりとした塩味。具として使われている新潟の地鶏、湯引きしたあとにスモークされていて、これが極上。全体に、懐石風。ただ、季織亭の特徴だった手打ちの小麦そばではないので、食べた印象は普通のラーメンともいえる。ともかく、久しぶりに季織亭の味を堪能した。

それから、新宿へ出て、ビッコロヘ。妻用のミラーレス一眼レフ、ペンタックスの軽いのを買い、ほかにユニクロで買い物をして帰る。


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